Serie F
Il ghiaccio granulare
Gamma di fabbricatori di ghiaccio granulare, completa di modelli sia con deposito incorporato che con deposito separato, con produzione fino a 1000 kg al giorno.
Tecnologia
Il ghiaccio viene creato da un evaporatore cilindrico verticale, dotato di una coclea che lo raschia dalla superfice interna, e lo porta all'uscita dove si trova un rompighiaccio. Il sistema garantisce ghiaccio uniforme con una minima quantità d'acqua.
Ghiaccio granulare
Il ghiaccio granulare ha moltissime applicazioni, dalla conservazione ed esposizione del pesce, alla creazione di cocktails, come anche nei centri benessere. Viene largamente usato negli ospedali e nella produzione delle carni insaccate e del pane, al fine di raffreddare l'impasto durante la miscelazione. Il ghiaccio granulare ha il vantaggio di essere facile da manipolare e pesare.
Kg/24h
90 kg
Deposito
20 kg
Dimensioni
L 570 / P 595 / H 694
Voltaggio
220-240 V - 1/50Hz
Kg/24h
120 kg
Deposito
27 kg
Dimensioni
L 680 / P 510 / H 987
Voltaggio
220-240 V - 1/50Hz
Kg/24h
120 kg
Deposito
D105 - D155
Dimensioni
L 564 / P 536 / H 531
Voltaggio
220-240 V - 1/50Hz
Kg/24h
200 kg
Deposito
D105 - 155
Dimensioni
L 564 / P 536 / H 531
Voltaggio
220-240 V - 1/50Hz
Kg/24h
320 kg
Deposito
D105 - D155 - D205 - D255 - D305 - D405 - DR140 - DR320
Dimensioni
L 538 / P 663 / H 650
Voltaggio
220-240 V - 1/50Hz
Kg/24h
600 kg
Deposito
D205 - D255 - D305 - D405 - DR505 - UD500 - UD700 - DR140 - DR 320
Dimensioni
L 538 / P 663 / H 790
Voltaggio
220-240 V - 1/50Hz
Kg/24h
1220 kg
Deposito
UD500 - UD700 - UD1000 - DR620
Dimensioni
L 1065 / P 698 / H 850
Voltaggio
400V / 3N / 50Hz
Kg/24h
2500 kg
Deposito
UD1000 - D620
Dimensioni
L 1080 / P 780 / H 1255
Voltaggio
400V / 3N / 50Hz
Ristorazione
Il ghiaccio nelle sue varie forme è elemento indispensabile per bar, ristoranti, discoteche, lounges, hotel e fast foods. Icematic offre soluzioni diverse per ogni esigenza di freschezza.
Alimentare
Lavorazione del pesce, della carne, per la frutta e la verdura e nella lavorazione della pasta e nella preparazione del pane. Il ghiaccio è utilizzato dalla conservazione alle varie fasi di miscelazione con le materie prime.
Industriale
Particolarmente adatte a questo settore le macchine di grande produzione. Alla lavorazione del pesce e della carne si affiancano i settori della chimica e della preparazione del materiale edile.
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