Ghiaccio a scaglie granulare a basso contenuto d’acqua. Facile da stoccare, distribuire e pesare.

Il ghiaccio nugget ha la caratteristica combinata di essere compatto ma masticabile.
È il ghiaccio ideale per la creazione dei cocktails nei quali serve il ghiaccio pestato (caipirinha, mojito, caipiroska, ecc.).
È facile da dosare come il ghiaccio granulare, ma è molto meno umido.